Hrubos Péter vagyok, a Peter’s Pasta alapítója. Köszöntelek honlapomon. Már 4 évesen tudtam, hogy szakács szeretnék lenni, és ez az idő múlásával csak erősödött, majd álmomat meg is valósítottam. Ezt követően 25 évet töltöttem konyhán és a vendéglátásban, megjártam a ranglétra minden fokát, majd 2017 márciusában megnyitottam a Csepel-sziget első tésztázóját Szigetszentmiklóson. Ez az első Peter’s Pasta.
|
Bolognai tészta paradicsomos alappal, darált sertéshússal választható tésztával és sajttal |
|
|
Pollo all' Olio tészta olívaolajos alappal, csirkével, fokhagymával, csípősen választható tésztával és sajttal |
|
|
Carbonara tészta tejszínes alappal, baconnel, sonkával, tojással választható tésztával és sajttal |
|
|
Gamberetti tészta tejszínes alappal, garnélarákkal, fokhagymával választható tésztával és sajttal |
|
|
Palermói tészta tejszínes alappal, csirkével, kukoricával választható tésztával és sajttal |
|
|
Porcini tészta tejszínes alappal, csirkével, vargánya gombával, szárított paradicsommal választható tésztával és sajttal |
|
|
Veronai tészta tejszínes alappal, csirkével, brokkolival, szerecsendióval választható tésztával és sajttal |
|
Don Marco Tészta (ezt meg kell kóstolni) csirke, erdei gomba mix, chilli, fokhagyma, tejszines-paradicsomos raguban |
|
|
Jesolói paradicsomleves mozzarellával |
|
|
Erőleves husos tortellinivel |
|
|
Házi túrógombóc tejföllel |
|
|
Mákos gubanc vaníliasodóval, lekvárral |
|
|
Tiramisu pohárkrém |
